餐饮企业使用计算机系统前的几点考虑

•  餐饮企业使用计算机进行管理的目标必是否明确

餐饮企业要明确使用计算机系统管理的目标。如：资金流、物流、生产、营销形象宣传、人力资源等，全面实施计算机信息化管理并非易事，餐饮企业应有目、有方向的制定自己的应用目标，根据应用目标规划计算机系统投资量。

•  处理好传统业务流程和计算机管理流程模式的冲突问题

餐饮行业有自己特殊的传统业务流程，它支配着企业日常运营。在业务流程环节中各餐饮企业管理的侧重点有所不同，企业应选择适合自己业务流程和能提供管理侧重点数据的计算机软件系统，做到计算机为管理服务，而不是“人跟着计算机走”

•  规范计算机信息化管理流程、合理的环节执行机制的建立

企业有计算机并不代表计算机在企业得到了应用，企业的信息化实施，不可避免地冲击了现行管理体制中不符合科学管理规律的作风和习惯，甚至导致行政管理上的冲突。规范计算机管理流程、制定合理的环节执行机制是餐饮企业用好计算机的保障。